金毛能是鸡蛋清吗？
不能，蛋清和蛋黄都是蛋白质，但是不能被狗狗直接吸收。 首先我们的胃里面有很多胃酸，而蛋白质是最不容易被消化的一种物质。对于人类来说，如果摄入过多的蛋白质含量高的食物容易引起消化不良，比如鱼、蛋、豆制品等，都要控制好量。
而狗狗的消化系统要比人类好很多，而且它们需要消耗大量的蛋白质来生长肌肉，所以狗狗对蛋白的需求量是比较大的。 但不管是人还是狗，体内都会有分解蛋白的酶。如果是单纯的食物中毒，这些酶能够发挥作用将营养物质分解为狗狗可以直接利用的小分子，然后传递到血液里，再输送营养给各个器官组织。 但是如果狗狗吃了含有卵清蛋白（主要存在于鸡蛋清中）或卵黄高磷蛋白（主要存在于鸡蛋黄中）的食物，就可能会发生过敏反应。特别是对于幼犬而言，抵抗力较差，更容易出现过敏症状。
常见的症状有腹泻、呕吐、精神不振甚至呼吸困难等情况，如果不及时处理，可能会威胁到生命。 所以我们在饲养狗狗的过程中，要注意减少可能引起他们过敏的食物，特别是蛋白质丰富的食物，如鸡蛋、肉类等，最好是不要喂食。 如果实在要喂，可以把鸡蛋煮熟了拨壳给狗狗吃，但也要控制用量，一般一个星期最多喂2-3个。
另外，有些主人觉得蛋白营养丰富，会拿牛奶、酸奶或者奶粉喂狗狗。但要知道，狗狗的消化系统不像人那样完善，而蛋白质又是很难消化的营养物质，吃太多容易不消化，导致胃肠疾病。
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专家解释，首先从颜色来说，有人觉得煮熟的鸡蛋清和金毛犬的皮毛颜色比较接近，于是怀疑狗毛可以用于制作鸡蛋，这种想法其实十分幼稚。其实，煮熟的蛋清颜色之所以会发黄，是蛋白质变性后，和鸡蛋中硫化氢发生化学反应，生成的三氧化二硫(淡黄色)混在鸡蛋清中，而使蛋清变黄。而金毛犬的皮毛中并不含三氧化二硫这种物质，无法使蛋清变黄。
其次，从营养成分上来说，生鸡蛋清中含有抗生物素蛋白和蛋清酶(avi- in，也称抗胰蛋白酶)等抗营养成分。生物素是维持动物正常生理活动所必需的脂溶性维生素之一，又称维生素B8或遍多酸。生物素在自然界分布很广，饲料、食品中的含量都很丰富并且极易被消化吸收。动物对生物素的需要量极少，一般很少造成供给不足。只有当饲料中含有抗生物素时，才有可能造成生物素的缺乏。生物素蛋白是一种能与生物素结合的蛋白质，它会使生物素失去正常的生理功能而使禽、畜、鱼和人体等产生不同程度的生物素缺乏症。蛋清酶是一种蛋白质，由109个氨基酸组成，易被盐酸分解。它能与胰蛋白酶结合，抑制其活性而影响蛋白质的消化。当人体大量生食鸡蛋清时，就有可能被蛋清酶所麻痹，形成食物中毒。因此，生鸡蛋清不宜大量食用。
金毛犬若吃了生鸡蛋，轻则可能腹泻，重则可能中毒;若长期吃生鸡蛋，毛、皮肤、爪垫都可能无光泽，皮毛可能脏乱无光等问题。
