杜高什么颜色好？
杜高的毛色有黑色、虎斑色、白色（毛、皮、肉、骨皆白），黑色和虎斑色为该品系的主要毛色。
虎斑杜高牛毛色斑斓、牛场看起来非常赏心悦目，虎斑色杜高的育肥牛出栏后屠宰加工，肌内脂肪含量和大理石纹评分远高于其它类型肉牛，其肉质和鲜美度也比黑色杜高牛更胜一筹。另外，虎斑杜高牛的抗病力和耐粗饲水平也十分突出。
黑色杜高牛毛色纯黑，也以杂色斑点为特征。牛的体质结实、紧凑。额面较宽而平坦，角粗短，角尖向后方弯垂。颈短粗而上斜，髻甲特别发达。胸部狭窄，体躯短，腰部宽阔，后躯宽大而丰满。四肢粗短，蹄质坚韧结实。