腊肠怎么蒸放什么调教？
腊肠吃起来特别的香，但是要想腊肠更好吃，最好的烹饪方法是蒸一下然后再炒，腊肠蒸的时候，只需要准备好盘子，将腊肠放在盘子上面，然后在腊肠上面，放入几勺清水，再放入几片姜，然后将盘子放在火上蒸15分钟。
蒸腊肠的时候，一定不要少了生姜，生姜的辛辣味，可以有效的去除掉腊肠的燥热感，而且生姜的香味，还可以促进腊肠的香味，如果想让腊肠的口感更加的酥烂，也可以放入白酒在里面，这样还可以有效去除掉腊肠的异味。
腊肠蒸好之后，可以直接做着凉菜来吃，也可以在里面放入青红辣椒，再加上蒜末炒一下，非常的好吃。