你都吃到过哪些异物?
卫生纸
很多人喜欢将卫生纸放在冰箱内,随手取用。冰箱内的空气十分潮湿,卫生纸吸收了水分之后,变得非常软,稍不注意就可能将卫生纸混到食物当中。
碎冰屑
自动制冰盒里的冰块,一般情况下很安全。但如果制冰盒使用时间长了不及时清洗,冰盒盖上有茶渍、汤渍,这些污渍很容易演变为细菌,结冰以后,细菌就有可能进入冰块中;另外机器如果出现故障导致制冰失败,碎冰屑掉进储冰槽,存在细菌污染的隐患。
橡胶
一些人习惯将饭盒里的食物直接倒入锅里热,但盒盖上的橡胶圈很容易掉入食物,特别是饭盒较旧时尤其明显。另外,一些带包装的零食,如辣条、虾条、爆米花等,经常能吃到橡皮圈,这是食品包装袋老化了,吃掉没有关系,下回买时注意挑选。
金属
鱼刺、虾壳、果核等带有锐角的食物残渣卡在牙齿缝里时,很多人会用金属牙签剔牙。一不小心,就容易将金属残渣带进食物里。此外,一些带金属包装的食物,比如火腿肠、肉松蛋卷等,内容物不均匀,自动包装机在封口过程中可能将金属包装卡断,进入未包装的部分。
头发
吃东西吃到自己的头发,一般来自切菜时无意中掉进去。如果掉的不是自己的,那就要考虑是否出自后厨员工了,这属于严重的违法行为,应积极向消协、卫生局投诉。
塑料袋
一些人图省事经常用塑料袋装热食物,这属于极不安全的做法。国家标准中对塑料袋的铅、汞等重金属都有要求,但对用于装高温食物的塑料袋的受热性能一般不做要求。
小虫子
带包装的面包、蛋糕、月饼、豆干等食物一般用真空或塑封包装。如果在食物加工后包装前,虫子飞进去了,很可能被封进包装的食物里。这种情况,应该跟厂家交涉解决。
线头
自制咸鱼、腌肉、自制豆豉、辣萝卜时,如果用绳子绑着晾晒,可能会从布上掉一些线头进食物。另外,自制豆腐乳如果用棉花裹起来晾晒,也可能吃到棉线。