猫狗叼过的鱼能吃吗?
日常生活中,多数人可能都会遇到一些小麻烦。就拿吃鱼来说吧,鱼煮熟了,摆在桌子上,猫呀,狗呀,突然窜过来把鱼叼跑了。人们往往心疼自己辛辛苦苦做熟的鱼,总想让猫狗张嘴吐出来。这时就有人给帮忙,从猫狗嘴里把鱼取出来,煮沸再吃。这究竟是为什么呢?
猫狗都是食肉动物,而且在野外很难觅食到特别“卫生”的肉类食品,因此,这些动物机体往往携带一些致病菌,如破伤风杆菌,平时就可污染到它们的口、鼻等处。破伤风杆菌本身是不致病的,但此菌产生的毒素可与神经组织上的特异受体结合,进而出现一系列神经症状,重者可导致死亡。破伤风杆菌是厌氧菌,在伤口比较深处或有泥沙、异物、血凝块充塞或缺血坏死组织积聚的情况下,造成该处局部缺氧或处于乏氧环境,有利于破伤风杆菌繁殖和产生毒素。
此外,在遇到猫狗等动物咬伤时,即使没有出血,也应该尽快注射破伤风抗毒素或类毒素。咬伤后伤口多是裂口,这种伤口也不容易愈合,一般都不易形成痂皮。在人们不自觉的情况下,伤口就可能接触泥土等物而受污染。因此,这种伤口有感染破伤风的危险,更应注射破伤风抗毒素或类毒素。
总之,被猫狗等动物叼过的东西一定要经过严格消毒,甚至高温煮沸后才能使用,防止破伤风杆菌等的感染。特别是当人们遇到猫狗等动物咬伤或抓伤时,受伤者一定要严格清洗所伤部位,同时立即去医院处理所伤部位,根据医嘱,按时注射破伤风抗毒素或类毒素,这样,你才能万无一失。