有皮肤病能吃豆腐吗？
豆腐营养丰富，味道鲜美，能直接食用，亦能烹饪食用。豆腐具有益气、宽中、生津、润燥、和五脏、消热毒、治风热痹病、利大小便、调理脾胃、清热解表、化痰消淤、清肠化瘀等功效。豆腐含有的磷脂在人体内需占总胆固醇的20%左右，如果达不到这个比例，人体各组织中含有的胆固醇量就会超过正常比例，肾炎病人、体弱便血者及痛风患者都不宜过量食用。此外，豆腐性凉、恶焦，因此不可油煎食用，若煎食易引起腹痛。中医认为豆腐性凉、味甘，入脾胃，具有和中缓急、生津润燥、清热散滞的功效，能治疗肠胃中热引起的消渴反胃以及赤游丹热、头痛、咳嗽、便秘、脚气等症。中医对人阴阳属性的判断和食物寒热属性的判断一样，是笼统而大众化的，阴虚体质的症状大多表现为口干咽燥、手足心热、两颧潮红、潮热盗汗、大便干结、小便黄少等。一般说来，有阴虚症状者都不宜多食豆腐；同理，有阳虚症状者则可适当食用。建议到正规的医院接受治疗，饮食上要注意清淡。