食品厂可以偷吃东西么?
作为曾经的食品企业一线员工,可以告诉你,当然可以吃,而且吃得不亦乐乎! 首先,原材料采购入库的时候,验收环节就有人员品尝,味道有问题直接报废或是降级使用。进车间前还会再次检验,所以一般原材料问题不大。 但生产过程中可就由不得你挑三拣四了。比如发酵酸奶,在基础酸奶的发酵过程中,会有菌种发酵产生的风味物质,也就是所谓的“香味”。但不同工艺、不同原料、不同温度和时间带来的香气是不同的,有的你可能喜欢,有的你喜欢不起来。不过这些香型都是符合相关标准的,放心喝就是了。
车间里的食品可是正儿八经的“产品”,是拿来卖的,可不是让你随便尝口的。但如果你真发现了味道不对的产品,也可以尽情享用——这是你的权利,公司也不会因此苛责于你。 当然,如果你是尝出了过期的食品,那就是你的不对了……所以啊,即使真的吃上了过期食物,也不要紧,只要不把过期日期涂改得新鲜点就行。
对了,有的食品企还有自己的“特供产品”,那可是连生产线都不许外人进的,更别说出品质量了。不过这种“特供产品”一般都是做给领导吃的,你一个普通职工可无缘享用的。 至于吃没吃过期的食物,这个嘛……谁也没规定不许吃,既然没人管就证明可以吃,所以啊,只要你不怕胖,想吃多少就吃多少!